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皮蛋瘦肉粥的做法 如何做皮蛋瘦肉粥

2019-09-30  来源:  【字体:  

  大米放入清水浸泡,皮蛋切丁瘦肉切碎,姜切丝,小葱切葱花,瘦肉放入沸水中焯水,锅中放入清水大火烧开,放入姜丝、大米、一半的皮蛋,煮开后转小火煮20分钟,加入瘦肉,加入盐、鸡精、香油,撒上葱花皮蛋廋肉粥就完成了。

皮蛋瘦肉粥的做法 如何做皮蛋瘦肉粥

  如何做皮蛋瘦肉粥

  食材:

  瘦肉一块,大米适量,皮1个,姜1块,葱花1根

皮蛋瘦肉粥的做法 如何做皮蛋瘦肉粥

  皮蛋瘦肉粥的做法

  1.大米放入清水浸泡,皮蛋切丁瘦肉切碎,姜切丝,小葱切葱花。

皮蛋瘦肉粥的做法 如何做皮蛋瘦肉粥

  2.瘦肉放入沸水中焯水,锅中放入清水大火烧开,放入姜丝、大米、一半的皮蛋,煮开后转小火煮20分钟。

皮蛋瘦肉粥的做法 如何做皮蛋瘦肉粥

  3.加入瘦肉,加入盐、鸡精、香油,撒上葱花皮蛋廋肉粥就完成了。

皮蛋瘦肉粥的做法 如何做皮蛋瘦肉粥

  小贴士:

  皮蛋瘦肉粥中,皮蛋有很好的保健功效,不但能清热去火,还能解酒止淀,更能调节人类的血压,而皮蛋瘦肉粥中的大米和瘦肉对血压也有一定的调理功效,能让过高的血压缓解。

  皮蛋瘦肉粥是一道好吃的养生粥,制作方式简单,深受大众喜爱,皮蛋瘦肉粥的做法介绍完了,这道美食可以作为早餐,也可以作为日常主食。

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